Stekta gröna tomater?

Hej!
Hoppas allt är bra med er! Här är allt bara bra, dagarna går fort som bara den, och de blir inte mycke tid över till bloggandet....men, nu så kommer ett litet livstecken! =). I dag båser de som bara den här, och så regn på tvären...hösten är verkligen här nu! Ska snart ut och rädda äpplen och tomater som blåst ner.

Har aldrig fått så mycket tomater nån gång som i år, men tyvärr har de inte hunnit att mogna på plantan... Men efter ett par dagar inne så blev dessa gröna skönheter, rödbruna.

Vet inte om de kallas chokladtomat? Goda är de i alla fall. Vilken skillnad på smak mellan de egna och de man köper!

Nu ska jag försöka att kika in hos er andra innan lilleman vaknar och de är dags att amma igen! =) Ha en fortsatt bra vecka allihop!

♥ ♥ ♥ Lillebror är här! ♥ ♥ ♥

Hej!
Nu var de ett bra tag sen sist, men här hemma har de hänt grejer...Måndagen den 1 Augusti kom vår lille son äntligen till världen, och Lilla E blev storasyster! Hon har väntat och väntat, och hade väl nästan gett upp hoppet om att de fanns nåt där inne i min mage! Men så efter en extra vecka i magen kom han ut...Lillebror V! =)

Här hemma har vi kommit in i de nya rutinerna, men visst har man glömt en del på 5 år... Lilla E som inte är så liten längre är på dagis 3 dar i veckan och härjar av sig med sina kompisar, sen blir de 2 dar här hemma med mig och lille V.

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka, och så hörs vi snart igen!

Lågtryck på bloggfronten...

Hej!
Hoppas att ni har de bra där ute allihop! Här är de lågtryck på bloggfronten som ni märker...Jag är inne på min andra semestervecka och njuter i fulla drag! =) De blir inte mycket tid för bloggen just nu...

Jag fortsätter att njuta av långa och lediga dagar, och så hörs vi av längre fram! Nu önskar jag er alla en fortsatt härlig sommar!!!!

♥ Glad Midsommar! ♥

Hej!
Idag blir de bara ett litet kort inlägg där jag vill önska er alla en riktigt Glad Midsommar! ♥

Bling, bling! =)

Hej!
Oj, redan en ny vecka, och de går i rasande fart mot semstertider! Så himla skönt...bara denna och 2 veckor kvar, sen hägrar semestern! Idag blir de lite bilder på mina nya favvo smycken från Edblad som jag köpte för mina födelsedagspengar. De var ett tag sen, men här kommer de i alla fall!

Först slog jag till och köpte örhängena och ringen. De blev favoriter direkt så nån vecka efter blev de att halsband också! Materialet är stål, och de har hållt sig fantstiskt fina! Jag har även en förlovnings och vigselring i stål, så de matchar snyggt! =) Och lite bling, bling kan man inte få för mycket av!

I morgon ska jag på sk. "fin lunch" då lämnar jag och några kollegor byggnaden och tar inte med några matlådor hemifrån! =) De blir sushi/ tahi buffé + ett loppisbesök.Vi är på jakt efter kruskavlar! Har fått ett recept på eget knäckebröd av en kollega, och då skulle de va bra med just en kruskavel. Måste bara dubbelkolla så jag inte har en liggande på lager...Man vet ju aldrig! Återkommer med receptet om de blir nåt knäckebröd bakat.

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka!!!



Mumsig morotskaka! =)

Hej!
Onsdag mitt i veckan! Här kommer ett tips på ett mumsigt recept på morotskaka som jag hittat på Receptfavoriter! Jag gjorde min i en mindre långpanna som gav högre bitar av kakan. Den fick också stå längre i ugnen ca 50 minuter skulle jag gissa. Hur god som helst! =) Värd att prova!

Morotskaka i långpanna

24 bitar morotskaka

4 ägg
4 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 tsk malen kanel
1 tsk vaniljsocker
6 dl finriven morot, ca 5-6 morötter
2 dl olja som solrosolja eller rapsolja

Vaniljglasyr:
200 gram smör
200 gram färskost (philadelphiaost)
3 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker

Så här lagar du Morotskaka i långpanna:

♥ Sätt ugnen på 175 grader.
♥ Ta fram smör till glasyren och skär upp det i skivor och lägg i en bunke att bli mjukt.
♥ Vispa ägg och socker fluffigt med elvisp.
♥ Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och vaniljsocker i en bunke.
♥ Skala och riv morötter fint.
♥ Rör i mjölblandningen i äggen.
♥ Tillsätt de rivna morötterna och rör ihop till en jämn smet.
♥ Tillsätt oljan och rör ihop till en jämn smet.
♥ Klä en långpanna med bakplåtspapper.
♥ Häll smeten i långpannan och fördela den jämnt.
♥ Sätt in i ugnen i mitten och grädda i 30 minuter.
♥ Ta ut och låt morotskakan kallna.

♥ Gör glasyren:
Blanda mjukt smör med färskost, socker och vaniljsocker till en jämn glasyr.
Bred glasyren över morotskakan i ett jämnt lager.
Skär upp morotskakan i 24 bitar (6 rader på bredden och 4 på längden). Nu är morotskakan klar att servera.
Lycka till!

Ha en fortsatt bra vecka allihop!

Sommarsjuka...

Hej!
Nu duggar inte inläggen tätt vill jag lova...ork och lust försvann i helgen när Lilla E och jag skulle vara själva här hemma och ha en "mys helg". Men de blev inte mycket till mys vill jag lova!...Lilla E han knappt att äta upp sina plättar som var beställda till fredagsmyset förren hon blev sjuk...=(

Kräks och febertoppar har dominerat hela helgen...vi har bara kunnat njuta av de fina vädret genom fönstret. Idag har hon varit feberfri hela dagen och äter som en liten häst igen! Så skönt, så i morn är alllt som vanligt igen. Men de är så konstiga baciller som kommer och går, skulle inte säga att de var magsjuka som hon fick, och inte heller nån förkylning...sommarsjuka som nån sa kanske...

Har plockar in några av mina pioner som blommar för fullt nu, så himla fina! I år är de fler än någonsin och alla knoppar utom EN har fått slå ut...ja, den som saknas har väl hamnat i nån blommsoppa som Lilla E lagat till! =). Men lite svinn får man ju räkna med!

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka!!!

Flaggan i topp!

Hej!
Oj, nu har jag varit så långledig att jag alldeles kommit ur bloggandet! Här kommer i alla fall ett litet livstecken! Nationaldagen firades hemma i Lilla Huset med jordgubbstårta och en nyinköpt bordsflagga i topp! =).

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka! Vi hörs snart igen!

Trätofflorna är inköpta!

Hej!
Oh, vilken dag de varit idag, en riktig toppen tisdag! Tack snälla E för en jätte härlig dag! 7 timmar i Ullared, vad mer kan man önska sig!?! =) Men de tar på krafterna vill jag lova! Benen känns som betong, och de ska bli så underbart att krypa ner i sängen snart och läsa senaste numret av Tove!

Den mesta av tiden spenderades förstås inne på GEKÅS, och där blev en hel del fina fynd! Dom får ni se en annan dag! Men de var på Sko-Bo som jag hittade mina efterlängtade trätofflor!

Nu är dom inköpta till ett pris av 199:-, vilket jag tror är ett riktigt fynd?! I morn ska jag klappra omkring med dessa på kontoret hela dagen! =)

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka, en härlig långhelg och en fin nationaldag! Vi hörs igen i slutet av alla dessa helger!

Min dag- mors dag! =)

Hej!

Här kommer ytterligare ett inlägg på självaste morsdag! Hoppas att ni haft en bra dag alla ni mammor där ute! Vi har firat makens mamma idag, och mumsat på god smörgåstårta och sedan en moussetårta...Tårta på tårta, men så gott! Mmmm! Igår firade vi min lilla mamma och passade på att lämna Lilla E där ett par dagar. De är så tomt utan vårt lilla troll här hemma...Men hon har de hur bra som helst hos mormor och morfar! Enligt den senaste rapporten hade hon nu 3 nyfödda kattungar att pyssla om. Undra om hon vill följa med oss hem igen nästa vecka?! =)

Den här lilla "skylten" i ståltråd köpte jag för ett par år sen på D.I.P ute på Hälsö. Den kommer ju inte fram så ofta, bara en gång om året...Man kanske borde ha en morsdag per månad istället! =)

 Båda våra mammor fick varsin fjärilslavendel i present. Jag har ännu inte köpt ett eget exemplar, men de får bli senare i veckan. Själv fick jag fick en limegrön mixer av maken och Lilla E i present! Den invigdes redan i går morse när vi gjorde smoothies med färska jordgubbar! Mums!

Jag har haft STORA problem med blogger i veckan! Tack snälla ni som lämnat en kommentar. Jag har varit inne hos flera bloggar, men jag lyckas inte lämna några kommentarer. =( . Hoppas att dett strul snart är över!!! Har läst att de inte bara är jag som är drabbad, utan de verkar vara flera av er andra också...

Ja, då önskar jag er alla en fortsatt trevlig morsdags kväll, och bra start på denna härliga kortvecka! För min del innehåller veckan bla ett besök på GEKÅS, och en välbehövligt besök hos frissan! =)

Rabarberkaka med kanel!

Hej!
Här kommer receptet på den goa´ rabarberkakan med kanel som jag bakade förra veckan.

Rabarberkaka med kanel
8-10 bitar

4-5 dl skivade rabarber
100 g rumsvarmt smör
2 dl socker
2 ägg
3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
2 msk socker
1 tsk kanel

♥ Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.

♥ Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg itaget, rör till en smidig smet. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör mer mjölken och mjölblandningen i smeten.

♥ Häll smeten i forem. Strö över rabarber och tryck ner dom lite i smeten. Strö över socker och kanel.

♥ Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timma. Känn med provsticka när kakan är genomgräddad.

Lycka till!

Blommigt & prickigt!

Hej!
Idag blir de lite bilder på mina senast inköpta krukor. Jag har haft dom ett par veckor nu, och jag tycker dom är så härliga och sommriga! =) Både den lilla och sen stora är inköpta på Willys. Men när vi var Blomsterlandet sist så fanns de även där.

Om jag inte minns helt fel så var de något billigare på Willys än på Blomsterlandet. Tror jag gav 13:- för den lilla och ca 40 :- för den stora...

De har varit lite körigt sen sist, bla ett "Trojan virus" som kraschade min jobbdator...inte så kul! Man kan ju lätta säga att de är inte mycket man kan göra på jobbet utan en dator, förutom att fika och prata med kollegorna. Men idag så har allt löst sig! Tack & lov! Nu är jag på banan igen!

Lilla E har haft med en kompis hem efter dagis idag, jösses vad de hade väntat på detta! Kompisen E hade
t om haft svårt att sova sa hennes mamma när hon hämtade, så spännande var detta! De var så spralliga och fnittriga att de knappt gick att få i dom mat...men lite slank ner + varsin bit med rabarberkaka.  Detta var ett nytt recept som Lilla E och jag provade i går. Återkommer med receptet, den var busenkel att göra och jätte god!

Trolldräkten som Lilla E ska ha på sig på torsdag är nu klar och hänger bara och väntar. Hittade en brun tunika i mina gömmor, som vi nu "trollat" till. De kommer att bli hur bra som helst, bara nu mitt lilla troll vill ta på sig dräkten på torsdag! =) De återstår att se!

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka!

Jo Lou!

Hej!
Här kommer lite bilder på min fina tunika som jag köpte i måndags på klädpartyt med Jo Lou kläder, de allra första jag varit på. Men inte de sista! De fanns väldigt mycket fint att köpa vill jag lova! =)

De vankas både 50 års fest och en 40 års fest framigenom, så nu är de bara att hitta nåt att ha till tunikan + ett par nya skor. Sen är feststassen klar!

För er som undrar hur de går med tipset att sätta på skoskavsplåster på Lilla E:s alla flisor, ja vad ska jag säga...Plåstret som jag satt på i går kväll sitter ännu, hoppas att lilla damen låter de sitta tills i morn kväll. De är inte helt lätt att inte pilla och riva på de...

En annan stass som ska tas fram är en trolldräkt!Jo, ni läste rätt. Nästa torsdag ska Lilla E och hennes avdelning på dagis ha en trollkabaré! Svans, flätor i håret osv. fixar dagis, men resten ska man ta med. " Ta me nåt svart eller brunt" sa den ena fröken till mig! Grattis, vilken färg dominerar i Lilla E:s garderob, inte brunt och svart ialla fall! =) Rosa, rosa, rosa och lite andra färger men rosa, ja!

I kväll hittade jag ialla fall en brun tunika långt inne i garderoben som vi nu ska "trolla till" genom att sy på lite lappar och göra ett skärp att ha i midjan...Fortsättning följer! =)

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka!!!

Ny vecka & nya insatser!

Hej!
Hoppas att helgen varit bra! Mitt inlägg som jag tänkte lagt ut på bloggen i fredags blev de inget med, eftersom blogger strulade då...men, men så kan de vara med tekniken i bland! Vi har varit i Småland hela helgen, tillsammans med svärmor och svåger med familj. De har blivit som en årlig tradition nu! Vi hade de jätte härligt som vanligt! Tur med vädret hade vi också, go mat och så en uppesittar kväll med melodi-festivalen! Vilken rysare!!!

En annan inte så kul rysare var att Lilla E ramlade och  lyckade att få en sisådär 10-15 flisor i ena handflatan...De blev en något annorlunda start på veckan här hemma. Men efter att ha pratat med vårdcentralen i morse fick vi tips i morse att köpta skoskavsplåster att sätta på flisorna. Plåstret ska sedan sitta i 2 dar, och sedan dras bort i fliserna riktning. De första plåstret satt väl sådär...men vi gör ett nytt försök nu i natt. Inga andra bra tips på hur man lätt tar bort flisor?

Min måndag blev något upp och nervänd och jag var inte på jobbet förren vid 9.45, men de blev en bra måndag trots allt! Är just nu hemkommen från ett klädparty med kläder från JoLou! Oj, va mycket fint de fanns! En gräddvit tunika/blus fick följa med hem! =) Tack L för ett jätte trevligt party & gott tilltugg!

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka!!!

Ny favorit!

Hej! Ja, då var de redan onsdag. Mitt i veckan och Maj månad verkar gå precis som April, i en rasande fart! Sitter just nu och kikar ut genom fönstret här hemma, och njuer av både syrén och äppelträd i blomm...Underbart är kort som de heter, bästa att njuuuuta! =)

Från fredagens besök på Liseberg var de inte bara lite nytt till trädgården som fick följa med hem. De här fina halsbandet från Dazzling kunde jag bara inte motstå! En ny favorit att ha runt halsen i sommar, helt klart!

Mina pensér här hemma  nyper jag flera gånger i veckan, utan hjälp av rådjuren de här året! =), tack och lov! Några är ju så fina att de får följa med in...Den  ljust lila matchade verkligen mitt nya halsband i färgen! Den lilla äggkoppen är ett loppisfynd från i våras för en sisådär 2 kr tror jag!

Nu önskar jag er alla en fortsatt bra vecka!!!